Profesjonalny elektryczny podgrzewacz do czekolady renomowanej włoskiej firmy Martellato
Wykonany z żaroodpornego tworzywa sztucznego, z wyjmowanym zbiornikiem i pokrywą ze stali nierdzewnej oraz czujnikiem temperatury do regulacji temperatury czekolady. Płytka elektroniczna zarządza wewnętrznym oporem, aby zoptymalizować osiągnięcie wymaganego wyniku i wykryć temperaturę czekolady za pomocą zewnętrznej sondy, aby umożliwić szybsze i dokładniejsze rozpuszczanie czekolady. Panel przedni zawiera sugestie dotyczące temperowania, ręcznej regulacji lub 3 różnych programów w zależności od rodzaju czekolady: białej, mlecznej i ciemnej. Wskazania na wyświetlaczu pomagają operatorowi wykonać czynności związane z temperowaniem i utrzymaniem czekolady
Pojemnik z aluminium anodowanego o rozmiarze
32cm x 35cm x 13,5 cm
Numer katalogowy: MCD103
POWYŻSZY PRODUKT JEST NA INDYWIDUALNE ZAMÓWIENIE. CZAS OCZEKIWANIA WYNOSI 14 DNI !!!