Panierowanie jest często stosowanym w naszych kuchniach sposobem przygotowania różnych gatunków mięs do smażenia. Polecamy państwu Panier nadający złocistą, bardzo pożądaną barwę powierzchni smażonych produktów. Zatrzymując sok mięsny i składniki odpowiedzialne za aromat zapewnia dobrą soczystość i kruchość mięsa. Specjalnie dobrane składniki Panieru zabezpieczają go przed chłonięciem zbyt dużych ilości tłuszczu w trakcie smażenia. Panier można stosować do przygotowywania panierowanych mięs i ryb oraz do gotowanych warzyw.
