Barwnik w żelu Colorgel - to wysoce skoncentrowane, jadalne barwniki spożywcze w żelu włoskiej firmy Modecor, służące do nadawania koloru masom cukrowym, kremom, bitym śmietanom, marcepanowi oraz ciastom.
Dzięki gęstej konsystencji i dużej zawartości pigmentu, zapewniają intensywne barwy bez rozrzedzania masy, co czyni je wydajnymi i łatwymi w użyciu. Barwniki te są popularne zarówno w profesjonalnych pracowniach cukierniczych, jak i u amatorów zdobienia tortów.
Zastosowanie
Idealne do lukru królewskiego, mas cukrowych (w tym do modelowania), kremów maślanych, śmietany, a także ciast.
Wygodna aplikacja
Pakowane w tubki z precyzyjną końcówką, co ułatwia dozowanie barwnika (najlepiej po kropelce, aż do uzyskania pożądanego odcienia).
Wydajność
Skoncentrowana formuła sprawia, że wystarczy niewielka ilość, aby uzyskać intensywny kolor.
Charakterystyka
Produkt rozpuszczalny w wodzie, często bezglutenowy.
Rodzaje
Dostępne w szerokiej palecie kolorystycznej, w tym klasyczne kolory, kolory neonowe oraz cieliste.
Gramatura: 20 g
Kod produktu: 23282
Kod kreskowy / EAN: 8019447219533
