Jadalny barwnik w paście w kolorze czarnym serii Color Paste do mas tłustych, np. czekolady.
Szukasz barwnika, który pozwoli Ci uzyskać głęboką, wyrazistą czystą czerń bez zmieniania konsystencji Twoich mas?
Barwnik spożywczy w paście Color Paste w kolorze czarnym to profesjonalny wybór dla cukierników i pasjonatów domowych wypieków.
Gęsta, skonfigurowana formuła w paście gwarantuje niezwykłą wydajność oraz łatwość łączenia z różnymi masami cukierniczymi.
Główna zaleta i zastosowanie- Głęboki, nasycony kolor: Pozwala uzyskać prawdziwą czerń – od delikatnych szarości po głęboki, mroczny odcień
- Nie rozwadnia mas: Dzięki gęstej konsystencji pasty nie zmienia struktury lukru królewskiego, masy cukrowej czy śmietany
- Wysoka wydajność: Duża pojemność (100 g) i silna pigmentacja sprawiają, że opakowanie wystarcza na bardzo długo
- Łatwe dozowanie: Możesz precyzyjnie aplikować barwnik za pomocą wykałaczki lub szpatułki
Zastosowanie Idealnie nadaje się do barwienia:
- Mas cukrowych (fondant) i marcepanu
- Lukru królewskiego (royal icing)
- Kremów maślanych, mascarpone i śmietankowych
- Ciast, biszkoptów oraz makaroników
O marce ModecorModecor to renomowany włoski producent dekoracji cukierniczych, obecny na rynku od ponad 60 lat. Marka dostarcza wysokiej jakości produkty wykorzystywane przez profesjonalnych cukierników i pasjonatów wypieków na całym świecie. W ofercie Modecor znajdują się między innymi barwniki spożywcze, dekoracje czekoladowe, wydruki spożywcze, masy cukrowe oraz akcesoria do cake designu. Produkty marki cenione są za wysoką jakość, niezawodność oraz powtarzalność efektów.
Opakowanie: 100gNumer katalogowy: 23235
