Jadalny barwnik w paście w kolorze czarnym serii Color Paste do mas tłustych, np. czekolady.
Szukasz barwnika, który pozwoli Ci uzyskać głęboką, wyrazistą czystą czerń bez zmieniania konsystencji Twoich mas?
Barwnik spożywczy w paście Color Paste w kolorze czarnym to profesjonalny wybór dla cukierników i pasjonatów domowych wypieków.
Gęsta, skonfigurowana formuła w paście gwarantuje niezwykłą wydajność oraz łatwość łączenia z różnymi masami cukierniczymi.
Główna zaleta i zastosowanie- Głęboki, nasycony kolor: Pozwala uzyskać prawdziwą czerń – od delikatnych szarości po głęboki, mroczny odcień
- Nie rozwadnia mas: Dzięki gęstej konsystencji pasty nie zmienia struktury lukru królewskiego, masy cukrowej czy śmietany
- Wysoka wydajność: Duża pojemność (100 g) i silna pigmentacja sprawiają, że opakowanie wystarcza na bardzo długo
- Łatwe dozowanie: Możesz precyzyjnie aplikować barwnik za pomocą wykałaczki lub szpatułki
Zastosowanie Idealnie nadaje się do barwienia:
- Mas cukrowych (fondant) i marcepanu
- Lukru królewskiego (royal icing)
- Kremów maślanych, mascarpone i śmietankowych
- Ciast, biszkoptów oraz makaroników
O marce ModecorModecor to renomowany włoski producent dekoracji cukierniczych, obecny na rynku od ponad 60 lat. Marka dostarcza wysokiej jakości produkty wykorzystywane przez profesjonalnych cukierników i pasjonatów wypieków na całym świecie. W ofercie Modecor znajdują się między innymi barwniki spożywcze, dekoracje czekoladowe, wydruki spożywcze, masy cukrowe oraz akcesoria do cake designu. Produkty marki cenione są za wysoką jakość, niezawodność oraz powtarzalność efektów.
O serii Color PasteColor Paste to skoncentrowane barwniki spożywcze w formie pasty, stworzone z myślą o łatwym i precyzyjnym barwieniu produktów cukierniczych. Gęsta konsystencja ułatwia dozowanie oraz pozwala uzyskać intensywne kolory bez nadmiernego rozrzedzania barwionej masy.
Opakowanie: 100gNumer katalogowy: 23235
