Serdecznie zapraszamy na kolejne szkolenie w Akademii Sweet Decor.
Tematem szkolenia będzie Słodki stół. W czasie dwóch dni szkolenia uczestnicy poznają prawidłowe techniki przygotowania słodkich wypieków.
Szkolenie przeznaczone jest dla osób pragnących rozwinąć swoje umiejętności poznając nowoczesne trendy w cukiernictwie.
Prowadzący: Maciej Rosińskizdobywca dwóch czapek w żółtym przewodniku Gaullt&Millau Polska 2017. Trener Narodowej Reprezentacji Polski Juniorów na Olimpiadę Kulinarną Erfurt 2016 z którą zdobył brąz i srebro. Nominowany przez Gault&Millau Polska w kategorii Szef Jutra 2017. Juror konkursów takich jak Trendy Chocolate Chef w Bydgoszczy czy Chefs Culinar Cup w Poznaniu. Uczestnik wielu staży i szkoleń u najlepszych szefów kuchni. Jego dania inspirowane są kuchnią z całego świata. Ponadto, słynie również z nieprzeciętnych i wyrafinowanych w smaku deserów, tortów i ciast, które tworzy od podstaw. Jest perfekcjonistą – dla niego dania zawsze muszą tak samo smakować i wyglądać.
W programie znajdą się następujące receptury:
- • Pate choux/ karmel/ orzech
- • Dacquoise/ morela/ kardamon
- • Verrines: malina/ pistacja
- • Verinnes: mleczna czekolada/ kawa
- • Mono orzech/ jeżyna
- • Macarons: malina/ rozmaryn
- • Macarons: karmel/ mango
- • Tarta czekoladowa/ czerwone owoce/migdał
- • Tort waniliowy z malinami
Zapewniamy:
- • wszystkie niezbędne materiały i produkty do tworzenia wypieków
- • profesjonalne, w pełni wyposażone stanowisko pracy
- • w trakcie szkolenia przerwa kawowa, obiad
- • certyfikat ukończenia szkolenia
- • 10 % zniżki na produkty zakupione w dniu szkolenia
- • 5% zniżki na każde następne zakupione szkolenie - Pozostaw nam swoją opinie na Opinie Google.
Szczegółowe informacje:
Data szkolenia: 19-20 Kwietnia 2023 Środa - Czwartek
Czas trwania: 17 godz. - szkolenie dwudniowe,
Rozpoczęcie: Śr. godz. 9:00-18:00., Czw. godz. 9:00-17:00
Miejsce: Centrum szkoleniowe Akademia Sweet Decor
Cena szkolenia: 1500 zł(brutto)
Zapytaj o dofinansowanie
W razie pytań prosimy o kontakt pod nr tel. 517 081 966 , 507 845 601
UWAGA! Przy składaniu zamówienia na szkolenie za pośrednictwem sklepu proszę wybrać opcję płatności - PRZELEW. W tytule przelewu prosimy podać imię i nazwisko osoby, która będzie uczestnikiem szkolenia.
Zdjęcia deserów są poglądowe.
Lokalizacja Centrum Szkoleniowego: Akademia Sweet Decor
Regulamin Szkoleń w Akademii Sweet Decor »
* W przypadku, gdy nie zbierze się odpowiednia liczba osób, szkolenie zostanie odwołane. Osobom, które szkolenie zakupiły zwrócimy pieniądze.
