Tort Asymetryczny to profesjonalne szkolenie skierowane do osób, które zaczynają bądź kontynuują swoją przygodę z tworzeniem dekoracyjnych tortów.
Jesteś osobą początkującą, chcesz nauczyć się jak poprawie złożyć tort asymetryczny przy wykorzystaniu prawdziwych biszkoptów oraz atrapy. Jak wykonać dekoracje wykorzystując różne techniki zdobnicze oraz przygotować efektowną dekorację kwiatową wykorzystując papier jadalny.
Zapisz się na szkolenie już dziś i zdobądź nowe umiejętności.
Prowadzący:
Magdalena Komorowska Ukończyła Akademię im. Jana Długosza w Częstochowie na wydziale Pedagogiczno-Artystycznym. Zdobyła dyplom z malarstwa w pracowni prof. Wernera Lubosa, dodatkowo dyplom z rysunku w pracowni prof. Jerzego Sztuki. Z wykształcenia jest magistrem sztuki, z zamiłowania dekoratorem cukierniczym.
Jest laureatką wielu konkursów tortów okolicznościowych Expo Sweet, dwukrotną wicemistrzynią Polski wśród dekoratorów cukierniczych, oraz zdobywczynią nagrody publiczności.
W czasie wolnym maluje i rzeźbi.
Zdjęcie poglądowe
Zakres szkolenia:Przygotowanie:
- ponczu do biszkoptów
- frużeliny owocowej na pektynie
- przekładanie i tynkowanie dwóch pięter tortu ze świeżego biszkoptu (UWAGA: biszkopty będą wypieczone dzień wcześniej)
- składanie tortu pod kątem, przygotowanie stelaża
- obkładanie tortu masą cukrową
- obkładanie tortu wydrukiem na papierze cukrowym
- barwienie, formowanie i suszenie dekoracji z papieru ryżowego
- cieniowanie barwnikami pudrowymi dla uzyskania przestrzennego efektu.
Szkolenie przeprowadzamy na prawdziwych biszkoptach - dwa piętra oraz jedno piętro - atrapa.
Każdy uczestnik wykonuje swój tort i po zakończonym szkoleniu zabiera go ze sobą.
Tort jest w pełni jadalny. Każdy kursant otrzymuje wszystkie przepisy na kremy, biszkopty i frużelinę.
Zapewniamy:• Wszystkie niezbędne materiały i składniki do produkcji tortu.
• Profesjonalne, w pełni wyposażone stanowisko pracy
• W trakcie szkolenia przerwa na poczęstunek, kawę oraz obiad
• Certyfikat ukończenia szkolenia
• 5% zniżki na produkty zakupione w dniu szkolenia
• 5% zniżki na każde następne zakupione szkolenie - Pozostaw nam swoją opinie na Opinie Google
Data szkolenia: 10 LIPCA 2022, NIEDZIELA
Miejsce: Radzionków CENTRUM SZKOLENIOWE SWEET DECOR
Start: godz. 8:00
Czas: 10 godzin
Cena: 1095 zł (brutto)
Uzyskaj dofinansowanie nawet do 80% wartości szkolenia z Bazy Usług Rozwojowych
Ilość miejsc ograniczona!
W razie pytań proszę o kontakt pod nr tel. 507 845 601
UWAGA! Przy składaniu zamówienie na szkolenie za pośrednictwem sklepu proszę wybrać opcję płatności - PRZELEW. W tytule przelewu prosimy podać imię i nazwisko osoby, która będzie uczestnikiem szkolenia oraz numer zamówienia.
Regulamin Szkoleń w Akademii Sweet Decor »
* W przypadku, gdy nie zbierze się odpowiednia liczba osób, szkolenie zostanie odwołane. Osobom, które szkolenie zakupiły zwrócimy pieniądze.
