Serdecznie zapraszamy na kolejne szkolenie w Akademii Sweet Decor.
Tematem szkolenia będą nowoczesne torty musowe w polewach. W czasie dwóch dni szkolenia uczestnicy poznają prawidłowe techniki przygotowania ciasta na tartę oraz jego odpiekania. Wspólnie z grupą przygotujemy wypełnienia do tart, a także elementy niezbędne do tworzenia tortów.
Szkolenie przeznaczone jest dla osób pragnących rozwinąć swoje umiejętności poznając nowoczesne trendy w cukiernictwie.
Prowadzący: Maciej Rosińskizdobywca dwóch czapek w żółtym przewodniku Gaullt&Millau Polska 2017. Trener Narodowej Reprezentacji Polski Juniorów na Olimpiadę Kulinarną Erfurt 2016 z którą zdobył brąz i srebro. Nominowany przez Gault&Millau Polska w kategorii Szef Jutra 2017. Juror konkursów takich jak Trendy Chocolate Chef w Bydgoszczy czy Chefs Culinar Cup w Poznaniu. Uczestnik wielu staży i szkoleń u najlepszych szefów kuchni. Jego dania inspirowane są kuchnią z całego świata. Ponadto, słynie również z nieprzeciętnych i wyrafinowanych w smaku deserów, tortów i ciast, które tworzy od podstaw. Jest perfekcjonistą – dla niego dania zawsze muszą tak samo smakować i wyglądać.
W programie znajdą się następujące receptury:
- • Kawa/Orzech
- • Czekolada mleczna/banan
- • Wanilia/malina
- • Ciemna czekolada/śliwka
- • Mango/Morela/Pomarańcza
- • Tiramisu
Zapewniamy:
- • wszystkie niezbędne materiały i produkty do tworzenia tortów
- • profesjonalne, w pełni wyposażone stanowisko pracy
- • w trakcie szkolenia przerwa kawowa, obiad
- • certyfikat ukończenia szkolenia
Szczegółowe informacje:
Data szkolenia: 31.03.-01.04.2021 śr-czw
Czas trwania: szkolenie dwudniowe,
Rozpoczęcie: śr. godz. 9:00-18:00., czw. godz. 9:00-17:00
Miejsce: Centrum szkoleniowe Akademia Sweet Decor
Cena szkolenia: 1300 zł(brutto)
Zapytaj o dofinansowanie
W razie pytań prosimy o kontakt pod nr tel. 507 845 601
UWAGA! Przy składaniu zamówienia na szkolenie za pośrednictwem sklepu proszę wybrać opcję płatności - PRZELEW. W tytule przelewu prosimy podać imię i nazwisko osoby, która będzie uczestnikiem szkolenia.
Zdjęcia deserów są poglądowe.
Lokalizacja Centrum Szkoleniowego: Akademia Sweet Decor
Regulamin Szkoleń w Akademii Sweet Decor »
* W przypadku, gdy nie zbierze się odpowiednia liczba osób, szkolenie zostanie odwołane. Osobom, które szkolenie zakupiły zwrócimy pieniądze.
